朝ごはんはさすがに外食はしないですね～！
でも気になる話題です。
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すき家の激安「たまごかけごはん朝食」登場で“朝メシ２００円戦争”勃発？
2012年05月24日16時21分
提供：週プレNEWS
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すき家の新メニュー「たまごかけごはん朝食」はごはん、みそ汁、生たまご、しらすおろしの４品で２００円。販売は午前５時～１０時３０分
牛丼業界での値下げ競争が盛り上がったのも今年の初め頃まで。今はすっかり落ち着いた感がある。というより、各社とも、もはや牛丼の値下げ競争には息切れ状態となっている。
ところが、５月１５日の朝５時、新たな戦いの火ぶたが切られた。今度の戦場は朝メシ。
この日、ゼンショーが展開する「すき家」が朝食メニューに２００円ポッキリの「たまごかけごはん朝食」を投入したのだ。外食で２００円という値段も驚きだが、まさかＴＫＧ（たまごかけごはん）を持ってくるとは！ すき家も思い切ったもの。
「朝食メニューは今までも販売しておりました。これまでで一番安かったのが、『朝食セット』で２８０円という商品でした。それをブラッシュアップした商品として、たまごかけごはん朝食を出しました」（ゼンショー・広報）
早速、初日の朝イチにすき家に駆け込み、実食した。出されたお盆に載っていたのは、ごはん、油揚げとわかめのみそ汁、しらすおろし、そして、“メイン”の生たまご、それに、たまごかけごはん専用の「すき家特製たまごかけしょうゆ」という布陣である。
気になるお味……も何も、たまごかけごはんはウマいよ、そりゃ。途中で七味唐辛子をかけてアレンジしたりして、あっという間においしくいただいた。２００円ならそこそこの満足感を得られる。これを受けて立つ（であろう）ライバルチェーンにとっては、厄介な商品が出てきたといったところではないだろうか。
「すき家さんがやるからウチもやるというのはないと思います。今のところはなんとも言えません」（松屋フーズ・広報）
静観しているものの、牛丼にしても、すき家の価格にことごとく追いついてくる「松屋」の動きは気になる。特に「今のところはなんとも言えない」という含みを持たせるあたり、何かニオう？
「吉野家」はといえば、すき家の２００円朝食については、「他社さまのことなので、コメントはできません」と前置きしながらも、
「朝食は食べない人もたくさんいますから、以前はさほど重視されていませんでした。しかし、外食産業にとっては夜も昼も、特に昼食は飽和状態ですからね。そうなると、やはり残された時間帯に活路を求めていくとか、さらなる売り上げの場を求めていくというようなことは出てきますよね」（吉野家・広報）
と、朝メシの戦略的な位置づけの重要性を説いてくれた。
松屋も吉野家も、これまで守ってきた朝の定食の下限３５０円という価格を見直す可能性もあるかもしれない。となれば、まさしく“朝メシ２００円戦争”が始まることになる。今後の業界の動きを経済評論家の森永卓郎氏に予測してもらった。
「このままだと、たぶんすき家のひとり勝ちになると思います。なぜかというと、サラリーマンのお小遣いがここのところずっと下がり続け、昨年もバブル崩壊以降の最低を更新していて４万円を切りました。なかでも昼食代が特に落ちていて、１０年前は７１０円だったのが、今は４９０円まで落ちている。真っ先に切り詰められるのは昼食代、そして、朝食を外で食べなければならないサラリーマンにとっては、朝食代なんですね」
そこに２００円はインパクト大だ。
「牛丼業界では結局、メニューの質よりも価格のほうが圧倒的に優先されるということが明らかになりました。だから、３００円台の朝食メニューに２００円をぶつけたら、２００円が勝つに決まっているんです。これから他社も質を落として価格競争をしていくことになると思います」（森永氏）
牛丼値下げ競争時に「価格競争ではなく、質を高めて存在感を高める」と吉野家の安部修仁社長がコメントしていたところを見ると、吉野家がすぐにすき家の後を追うとも思えないが、松屋を含めて、朝メシ２００円戦争の行方が気になるところだ……。
（取材・文／頓所直人）
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玉子かけ？
卵かけ？
「卵」と「玉子」の違い
「卵」と「玉子」の違いについて教えてください。
字が違うだけで、意味は同じなんでしょうか？
回答
明確な基準はないそうですが、一般的に、
生物学的な意味でのたまご＝卵
食材としてのたまご＝玉子
という使い分けがされているそうです。
ちゃんと孵って育つことを前提としたものは「卵」で、魚や虫のたまごも「卵」になります。
それに対して、食用を目的としたたまごは「玉子」になるそうです。
でもね～たまごかけご飯ってひらがなで書いてますね。
関係なかったね。
私ね～卵白が苦手です。
だってさ～ズルズルの鼻汁みたいなんだもの。
って言うと子供にすごく怒られます。
卵黄のみの「たまごかけご飯」は好きです。
吉野家さんに是非作って欲しいのがあるんですけどね～
例の牛丼の汁だけをご飯にかけて、温泉たまごを上に乗せた「牛汁温たまぶっこみ飯」
味噌汁と漬け物をつけて、お値段は２００円。
しらすは高価だからパスね。
紅ショウガは必ず付けてくださいね。
温泉たまご＆牛丼汁の付加価値で「すき家」より一品少ないけど、付加価値は同じくらいあります。
ひとつ検討してみてね。
温泉たまごになった卵白は大好きなんすよね～変だよね！