実に昨年の12月半ば以来の来店♪
18:22 現地到着。店外待機列3人目というベスポジからスタート☆
まずは食券購入し、この場合だと店外待機するという流れ。てか、味付玉子売り切れかよ？！誰だ？三個も四個も食った奴は？？←そんな味玉ばっか食うヤツいねーしっwま、それ程作らず1部で売り切れたのでしょう。
18:29 着席&オーダー完了(麺硬め申請)♪
■調味料■下手から
S01■BP粗挽き(GABAN)420ｇ
S02■一味唐辛子
S03■PWP（GABAN）420g←俺、ホワイトペッパー神推しDEATH!!
■オーダーリスト■
M01■ぶたダブル大ラーメン/麺硬/増しなし(950円)
合計■950円
18:38 着丼
■野菜■量ちょい少なめ。程よい熱さのシャキシャキ野菜はキャベツ5割でほんのり甘かった↑↑↑
■豚■ちょい量多め。小ぶりの塊&分厚くて肉々しい食感の豚が合計10個。脂身少なめだが程よい味付けで甘みがありとても美味しい♪
■BGM■84.3MHｚ FMえどがわ(E歌＝夢浪漫)
■麺■量やや少なめ。みずみずしくてプルみがあり、滑りの良い麺はこの日少し硬め。そう、さほど平打ちじゃないけど喜多方ラーメンに似ている☆
■スープ■量普通。完全乳化タイプでバランスの取れた柔らかいしょっぱさ、優しい甘み、かすかな酸味、さらにしつこさ全くなしで旨みありありの絶品スープ。野猿、仙川、中山のような洗練された味わいではない。
18:48 完食
■感想■
・この日は店主♂助手♂助手♂の3名体制。
・店外待機制。
・店内は広くないが、座席は左右の間隔もあり通路も広く最高の二郎タイムを過ごせた↑↑↑
・これほどキャベツの割合の多い二郎は初めてだったが、甘みがありとても美味しかった♪
・チャーシューの煮汁はベストな味付け。程よくみりんが利いてて優しい甘みがあり…なんて美味しいんだ！！
・ここ豚も僕好み！！！相模大野の豚といい勝負すると思いきや、コスパ・肉々しさ・量が多くても胃に優しい…。やはり一之江の圧勝だと思います♪
・スープに麺に褒めるのはもう止めます。なぜなら、胃にも優しくてとてもとても美味しいからwww
・ちなみに普段僕は自炊しており、外食のほとんどが二郎になっています。二郎では大豚か大豚ダブルをオーダーする事が多く、完食すると腹持ちが良いので、2食から4食食べなくてもお腹が空かないため、お金はなくなりませんwww
・さらに二郎でたっぷり豚を食べるため、以前のように焼肉店、ステーキ店、牛丼店、定食屋など特に肉料理が食べたくなる事がまったくなくなりました。
・さらにさらにカップ麺などまったく食べなくなりましたとさ。
そんな本日の名店は？
■店名■ラーメン二郎環七一之江店
■住所■東京都江戸川区一之江8-3-4
■キャパ■14席
・変則L字カウンター(5席↓、5席→、4席→)
※店内待機なし
■TEL■非公開
■OPEN/CLOSE■
・平日■(1部)11:00/14:00、(2部)17:30/20:30
・土日祝■(1部)10:20/14:00、(2部)17:00/19:30
■定休日■水曜日
▽地図▽
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