広島牡蠣

お袋が、広島から牡蠣を送ってくれた。

早速調理。

先ずは牡蠣とキノコのバター炒め。

そして、牡蠣の黄金焼き。

白ワインで頂いた。

最高に美味かった。

お袋、ありがとう。