今日は暑くて、食欲が無かったので、
夜のメニューに困りました。
スーパーにて、コレを発見!
日清から出てる、六厘舎のつけ麺。
行った事は無いんですが、
六厘舎は東京の大崎にある言わずと知れた日本一行列ができると評判の大人気店!
特徴は、魚粉の乗った濃厚なつけダレと極太麺。
この麺はチルド麺で、中々本格的。
早速、調理。
出来た!
麺は超太麺。歯ごたえのしっかりした麺。
家庭でこの旨さは絶品!
野菜は、たっぷりのモヤシを蒸しました。
スープは書いてあるだけに濃厚。
カルボナーラ的に茹でた半々茹で卵と、
メンマをトッピング。
途中で海苔を加えました。
全体ではこんな感じ。
この六厘舎つけ麺、美味すぎる!!