うどん

そろそろ蒸し暑く、ツルッと何かを食べたくて、
棒うどんを煮ました。

ツユは市販の濃縮つゆを使い、
それにシイタケを入れて煮ました。

薬味はネギ、シソ、ミョウガ

いよいよ そうめんを作ろうかな。