『鍋を四倍楽しむ』

鍋。

色んな鍋がありますが、
自分は、味を付けない鍋が好きです。

今日は、牛肉と白菜、豆腐、キノコを
昆布出汁で煮ました。

タレで先ず三倍楽しみます。

ポン酢、胡麻ダレ、
後は、蕎麦つゆ。

三種類の味を楽しんだ後のシメは
雑炊か、うどん。

四倍楽しむ時は、きしめんを使います。