グラタン
即席グラタン!
家に、サラダ用のマカロニと、じゃがいもと、豆乳と、ホワイトソースの素と、ピザ用チーズ
と、冷凍のえびがあったので、作ってみました!
じゃがいもは、細かく切ります。バターで、炒めてしっかりしんが残らないようにして、炒めます。
そして、えび、ホワイトソースの素と、豆乳を混ぜ合わせて、塩、胡椒して、最後に、茹でたマカロニをいれて、じゃがいもの芯がなくなってれば、容器に、バターをぬって、具を入れます。
そこに、ピザ用のチーズをふりかけて、トースターで、12分位?お好みの焼き具合になったら、出来上がりです!
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多く作り過ぎたので、冷凍しましたww
ホクホクしておいしかったです!
親戚の子供が遊びに来た時に、作ってあげた事があって、上にパセリをふったら、
なんで、青のりかかってんの?と言われてましたwww
青のりじゃないよ!
グラタン系で、オススメなのは、ジョナサンのえびとイカのドリア
後、ロイヤルホストのコスモドリア
ジョナサンのえびとイカのドリアは、結構な割合で、行くと食べます。イカが、たまにでかくなったりします。
コスモドリアは、わりと、甘めです。なんか、その甘さが、新鮮なドリアです。
なんか、グラタンって、小さい頃から好きだけど、ホワイトソースって作るの難しいから、手間がかかってて、愛情を感じられる料理な気がします。マカロニからジュワッと溶け出すホワイトソースの味とか、あの焦げを、キレイに食べるとか、わくわくする料理です。
グラタン大好き~!!
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