アサリ

タケです。

夏が近づいてきました。

中々　海に行く時間なくて　海を感じたくてアサリを買いました。

砂抜きしてる間に　アサリを観察すると　マジで生きてるんだよね。

近くで見ると気持ち悪いけど　この瞬間を生きてる感じがしました。

同情しても　結局は食うからね。

今回はシンプルに貝汁を作りました。

灰汁を取って　醤油を入れて葱を落としただけのものなんだけど

メチャ美味！！

今度　おれの他の貝の料理を紹介しようかな！

よろしく！