呉冷麺 | ジョイントツリー(joint tree)の『よおきたね』ブログ
タケです
弟が 呉の俺の大好物、呉冷麺を送ってくれました。
こちらは本家本元の珍来軒の呉冷麺。
もう一つ、呉龍というお店があるんだけど
そこのはワンタンが入ってる”ワンタン冷麺”というのもあります。
説明すると、平打ち麺で、甘みとピリッとした辛さが広がる酸味を抑えたスープが特徴かな。
早速作りました。
俺が作ったので見栄えは悪いけど 美味しかった!!
きゅうり、もやし、友人の贈ってくれた最高のチャーシュー
お店では 酢に漬けた海老、ゆで卵のスライスが乗るんだけどね。
一度この味を食べて欲しいな!
マジ 美味いから!!!
|
| |
|

