ふるさと納税で申し込みしていた梅干しが届きました
そのままパクッと食べられるはちみつ梅干しにしました
昔ながらの酸っぱい塩味バッチリの梅干しと悩んだのですが、大体1キロ前後届くとなると、そのままパクッと食べられる程度の塩辛さにしといた方がいいかな、と思い、はちみつ梅にしました
ふっくらしてます
今回のは、あえて潰れ梅とかお徳用じゃなく正規品を選びました
さすが、ふっくら丸くキレイ
ここの梅干しの良いところは、梅を浸ける液の組成が、天然、シンプルだったところ。
食塩、はちみつ、梅酢、以上！！潔いし、添加物なし！
安心してバクバク食べられます
今回、はちみつ梅干しが欲しくて、色んなメーカーさんを比較させて貰いましたが、はちみつ梅干しは塩分控え目になる分、日持ちさせるために浸け液に結構色んな物が添加されてるということに気付きました。
もっと塩辛くて、昔ながらの梅干しで良ければ梅と塩だけで作られてる物が多くあるので、安心して買えるのですが、はちみつ梅干しになると、急に原材料が増える(添加物も増える)…
うん。今回の学びは ↑此 でした。
届いて、早速3個いただきました
後の一個は皮が破れていますが、これは箸で摘まんで取り出すときに破ってしまいました
それくらい皮が薄くふっくらってことです
塩味はかなり控え目でちゃんとはちみつの甘さも感じられて、パクパクいけました
食べた後、口のなかに、変な味が纏わりつかなかったので、とっても良かったです←偏食のうえに、地味に味にうるさいタイプなもので
面倒な人なんです(えへ)
面倒な人なんです(えへ)この梅干しは、安心して周囲の人にも勧められます
では、また！