今日も美味しい朝ごはん
クロワッサンとパンオショコラ
らぐりさんは、パンは断然リベイク派
クロワッサンもパンオショコラもリベイクすると、層のサクサクに中のしっとり粉の味も復活します
そして、今日から飲み物(？)に甘酒をプラス
酒粕を溶いて砂糖を加えて加熱。飲む前に出西生姜パウダーをプラス
生姜のスパイシーさが善きアクセント
ワインカップには、毎朝の習慣コラーゲンパウダーを白湯で溶いてマコモダケパウダーを追加
器は全て出西窯
ワインカップは立体的かつ使いやすくて毎朝大活躍
甘酒を入れたリーチカップは、先日アナザースカイで森星さんが紹介されたこともあって、更に人気に拍車がかかってるんでしょうね
テレビの力恐るべし！
テレビの力恐るべし！
海鼠釉薬の宇宙的な発色も、らぐりさんは大好き(あんまり出西窯っぽくない釉薬かもですが、海鼠釉薬も定番釉薬です
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最近は通販で最後に自宅で焼き上げて焼きたてが食べられるクロワッサンもあります
らぐりさん的には、パンオショコラの風味が特に現地っぽいな！って感じました
パンオレザンはレーズンの風味がニッポンとはちょっと違うのがいい感じです！
では、また！