「食×スポーツで、日本に元気と笑顔の花を咲かせます」
一般社団法人 日本スポーツ栄養コンディショニング協会 代表理事の吉田良子です
いつも久しぶりになってしまいますが～^^;
ある日の「まごわやさしい」夕食です
「まごわやさしい」を揃えると
栄養計算いらずで
バランス良く揃えられますよ！
ま→豆
ご→ゴマ
わ→わかめ（海草類）
や→野菜
さ→魚
し→しいたけ（きのこ類）
い→いも
人間に必要な栄養素は「53種類」😳
53種類を考えて揃えようと思うと
かなりの知識と、レパートリーと腕が必要。
時間と手間も！！
料理が得意ではない私には無理(≧∇≦)
「まごわやさしい」なら
「手間なし簡単」で揃えられます
できるだけ簡単に〜
を工夫してきた事を皆さんにお伝えすると
とても喜んでいただきました☺️
スポコン協会の認定講師の皆さんにも
「手間なし簡単」は浸透していますよ！
それぞれの「工夫」を聞けるので
すぐに取り入れられます
今日の「まごわやさしい」
ま(め)・・豆腐と野菜のあんかけ、お味噌汁
ご(ま)・・お味噌汁にすり胡麻
わ(かめ・海藻類)・・お味噌汁のだし昆布を刻んだもの、乾燥わかめ
や(さい)・・ピーマンとセロリとりんご和え(切ってコショウと亜麻仁油で和えただけ)、豆腐と野菜のあんかけ(かぼちゃ、にんじん、なす、ししとう)、大根おろし
さ(かな)・・塩鯖、大根おろしにちりめんじゃこ
し(いたけ・きのこ類)・・お味噌汁にしめじ
い(も)・・豆腐と野菜のあんかけのさつまいも
ご飯・・発芽玄米＋雑穀米
(玄米の場合、24時間は水に漬けて下さいね)
今日は、以前、お惣菜屋さんで見た、
豆腐と野菜のあんかけだけ頑張りました（笑）
あとは、混ぜるだけ、焼くだけ〜です(^^)
でも、豪華に見えますよね
「まごわやさしい」＋ 玄米(発芽玄米や雑穀米)
を意識していただくと、
病気知らず&ケガ予防 で元気に過ごせます
これを基本に、
「食の選び方」を知り、
さらにパフォーマンスをアップしていく事が
できますよ！！
スポーツ栄養CAは、
そんな、
健康が土台のお手軽簡単スポーツ栄養講座を学び、
仕事に取り入れられる資格です
簡単だから伝えやすい！
簡単だから喜んでいただける！
まずは、
「無料説明会」&「スポーツ栄養日常編セミナー」へGO〜
食を選ぶ力で勝つ！！
簡単！お手軽！スポーツ栄養★
～ベストコンディションを作るための知識と簡単レシピ～
【早割あり！スポーツ栄養CAグランドマスター一括募集中！】
ＨＰから～
認定講座無料説明日【大阪】
スポーツ栄養セミナー日常編【大阪】5月22日(火)・31日(木)・4日(月)・21日(木)
【東京
【滋賀】
【奈良・京都】・6月3日
【静岡・浜松】
【福岡】6月9日(土)・13日(水)・7月4日(水)・7日(土)・8月1日(水)・4日(土)・9月5日(水)・9月8日(土)
スポーツ栄養コンディショニングアドバイザー２級講座【大阪】4月22日(日)
【東京】
【福岡】5月30日（水) ・6月27日（水) ・30日（土) ・7月25日（水) ・28日（土) ・8月25日（土) ・29日（水) ・9月26日（水)・29日（土)
【奈良・京都】
【名古屋】
１級講座【大阪】
【奈良・京都】6月26＆27日（火水）
【東京】
【福岡】7月13＆14日（金土）・8月10＆11日（金土）・9月21＆22日（金土）
マスター講座 （全３回）【北海道】
【福岡】
