体に悪いけど、
こんなものが食べたくなるよね。
罪滅ぼしに、
無添加の煮干しの粉、
色んな料理に入れてみてる。
煮干しの粉は、
地元尾道の商品で、瀬戸内産のかたくちいわしを粉砕し、
食塩を混ぜているもの。
出来れば、海塩がいいけど、
まあ、ミネラル補給にはもってこいの一品。
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「煮干粉」
マルカイフーズ株式会社
広島県尾道市高須町4840-12
TEL：0848-46-3322
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昨日の、ニョッキはこれを見て作ったみたい。
今朝は、残ったニョッキを、
上のクノールカップスープの素をアレンジして
ホワイト系で食べました。
カップスープのお湯の量を半分にして、
そのぶん牛乳にし、
クリームチーズを少し加えました。
カップスープに、化学調味料ばんばんなので、
異常においしかったなぁ。
たまにはいいかなって思う。
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