昨日、原田陽子先生をお招きいたしまして
「キープキレイレッスン」 を開催させていただきました。。
急な開催日程にも関わりませずたくさんのご参加をいただき
心より感謝申し上げます。
1部の皆さん・・
2部の皆さん・・
まずはキープキレイ ・・ 日々のちょとした心がけや
お掃除のコツ、水滴をためないこと・・など
ポイント満載のお話をいただきました・・
「今からわたしが皆さんのおうちにお邪魔してもいいですか？」
「うわぁ～～ぜひぜひいらしてください・・」
・・といえる私になりたい・・・ですよね・・
キープキレイからはじまるおもてなし・・
先生の日頃からなさっているお心づかいのお話は
「はっ！！」とさせるモノばかり・・
ドリンクのミニ缶・おしぼり・・即実践事項ですね。
すぐできることからまずはやってみましょう☆
クロスの敷き方からおもてなしティーテーブルの実践・・
実際にティーテーブルでティーパーティーを
こちらは先生お手製のケーキ・・
ケーキも何種類も覚えるのではなく、
まず1種だけでもレシピをみなくてもさっとできるものを
マスターしておくととても重宝する・・というお話をいただきました。
本当にそうですよね・・
さっと作れるご自慢のケーキが1種でもあれば突然の御来客や
手土産にも手作りで用意できちゃいますもんね・・
こちらも即実践事項ですねっ！
高低差を作ったり、お皿の形を変えたりするだけでテーブルには
変化がでてきます・・・
今回のティーテーブルも何もこれと言って難しいもの
特別なものってありません・・
でもご家庭で無理せず（これ重要！）テーブルができちゃったら
お友達も自宅におよびしちゃいたくなりますよね？？
食器がそろっていなくても、お料理がそんなに得意じゃなくても
「お友達をおうちに招く」 こと ってできちゃいます。
欧米のようにおうちにお招きすることで
ご自身のバックボーンをお見せすることによって
「より密接な人間関係」に発展できるものですね・・
ご自宅に招くこと、また招かれること・・
高級レストランにお招きを受けていくことよりも
最高のおもてなしが 自宅に招く、招かれること・・
難しく考えず ホームパーティー が簡単にできちゃう 自分でありたいですね☆
そのためには・・キープキレイから・・始めましょう
ゼリーをピックにさし・・ミニバラを飾るだけ・・
でもこんなにおしゃれになっちゃいます・・
奥のサンドイッチにはミントゼリーが・・
初めての食感・・皆さんにも大好評でした。。
見た目も涼しげ～～夏にぴったしですね・・
ダックワーズも先生お手製・・
お店で売っているものみたいですよね・・
レースペーパーの2枚がさね・・ちょっとのコツでお皿がグレードアップ
いたしますよ。
シャンパンもご用意させていただき・・
先生自らサーブしていただきました。。。
ティーパーティーになると皆さんすっかりお話も弾んで
笑顔満載☆
先生を囲んで笑顔が絶えないお時間を過ごさせていただきました・・
皆さんいかがでしたでしょうか？
さっそくご参加いただいた皆さんより
「即実践します！！メール」がたくさん届いております。
中には次回も絶対希望します・・といううれしいリクエストも・・
わたし自身レッスンだけではなく、1日を先生と過ごさせていただき
驚いたこと・・
それは手際が完璧でいらっしゃること・・
今回は2部ございましたので 1部終了後、2部に至るまでの短い時間に
洗い物などももちろん、お掃除・スタンバイなどもしなくてはなりません・・
今回はアシスタントがいたわけではありませんでしたので
先生と二人でさせていただいたのですが
わたしのなかで驚いたのはレッスンにもまして「素」の先生が
「おみごと」だったこと・・
日々にキープキレイを実践なさり、おもてなしの心あふれる姿が
「形」だけではなく、
・当たり前の如くになさっていること
・身近に触れさせていただいたことが
何よりも私自身にとって感動的でした。
レッスンを離れた先生がひときわ素敵だったことを皆さんに
ご紹介させていただきたく思います。
皆さんにもお土産をご準備してくださり。。
またお帰りには私にも・・
ラッピングまでかわいい～～
最後まで先生の暖かいお心に触れさせていただいた
1日でした・・
福岡よりおいでいただきました原田先生、
また急な開催にも関わりませずご参加いただきました皆様
本当にありがとうございました。
このレッスンも皆さんの日々の「キープキレイ」とおもてなしに
つながるご自身のブラッシュアップに
なってくださったらホントにうれしく思います。。
（もちろん私も実践いたします）
ありがとうございました★
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