福岡ヴァイオリン講師 ライフクリエーター 原田 陽子

ヴァイオリン講師・ライフクリエーター・プロトコール講師・Grace et Luxe主宰
レッスン模様や日々のエッセンスを綴ります。

マナーサロン福岡・東京のHP


ご興味あるかたはこちらから→マナーサロン福岡Grace et Luxe


◆岩田屋コミュニティカレッジ  

原田陽子 プロトコールマナー講座
夏講座
7月19日火曜日
8月 9日火曜日
9月20日火曜日
全日 10:30~12:00
場所 岩田屋コミュニティカレッジ
お申込み 092-781-1031



◆9月開講 グラチェリュクスレッスン2016年 11期生随時募集中!
1年間を通して、プロトコールマナーをベースに料理やお菓子、ハウスキーピングや収納を学びます。

内容詳細はHPのサロンレッスンにてご紹介しております。
マナーサロン福岡Grace et Luxe


今期より単発レッスン開始しました。



◆Grace et Luxe Party 
2016年9月9日 金曜日 NIGHT
NEW !
テーマ:

先日、夏休みガトーショコラレッスンという事で第3弾を行いました。

 

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こちらはすぐに満席となり、遠くは北九州や八女、大宰府からもお越しくださいました。

 

初めてお会いした方もいらっしゃるのですが、「ずっとブログを見ていて、ガトーショコラがとても美味しそうで、いつか参加したいと思っていました!」という方や、

「知り合いから、ブログを薦められ、レッスンもぜひ参加してみて!」と言われたので・・・という方も。

そのお知り合いと私は、面識もないのですが、そのように薦めて頂けたことに感謝です。

 

毎日、1500から2000アクセスという私のブログ、多いときは4000台に上がることも。

有りがたいことです。

 

何か一つの事を続けることは難しいとよく言われますが、気負わず、淡々と朝、読んで楽しめるような記事を・・・と書いてきたので、特にプレッシャーなどは無く、毎日、習慣となって、ブログを書いているといった感じです。

 

今回も」ガトーショコラに行きたかった!」」スケジュールが合わず、残念!」とメールをくださった方も大勢いらっしゃいました。

どうぞ、12月8日の西部ガス講座にご参加なさいませんか?

 

こちらは、ガトーショコラを皆さんで作り、更には焼成時間に、クリスマスに役立つようなオードブルレシピを試食する予定です。

 

お申込みはこちらから・・・西部ガス

 

また、2年目となる岩田屋コミュニティカレッジ エレガントマナー秋講座の募集も9月1日より始まります。

こちらは、今回はテーブルマナーをしっかり身に着けていただく内容となっております。

詳細はこちら→岩田屋コミュニティカレッジ

 

今日は朝からヴァイオリンレッスンをして、フルーツ酵素講座に参加してきます。

 

午後は茶稽古。アウトプットとインプットのバランス、ばっちりです。

 

 

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テーマ:

おはようございます。

 

一昨日はロンドン在住の友人一家が我が家へ来てくれました。

 

ご主人は私の幼稚園の幼なじみ。小さい時から、一緒に過ごすことが多く、今でも「圭ちゃん、陽子ちゃん」と呼びあう仲です。

 

奥さんは高校時代からの友人・・・二人とも結婚以前から、一緒に長野や北海道へ旅行したりして、夫婦共に気の置けない友人です。

 

二人の子どもたちもわが子のように可愛い・・・

 

今回は、彼がお肉を焼いてきてくれて、彼女がオードブルを持ってきてくれるということで、私もお気楽に準備。

 

前日に届いた、蓼科の新鮮なルッコラと甘いトマト、そして、ケーゼでオードブル。パプリカジェノベーゼも添えてみました。

 

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彼女が作ってくれたモッツァレラと桃のマリアージュ。美味しい!

 

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私が作ったラタトィユは、子どもたちが「フランスと同じ味!」と喜んでくれて私も大満足!

 

ヴィッソワーズも、彼らのお土産、アマルフィのオリーブオイルと我が家にあったトリュフ塩でトッピング。とても美味しく出来上がりました。

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メインは、彼が作ってくれたローストビーフ。火の入り具合がとてもよく、ソースに加え、クレソンとフォートナム&メイソンのホースラディッシュと共にいただきました。

 

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私が作ったバジルとバターのフランスパンも、よく売れました♪

 

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デザートはミントミルクゼリー。


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私にしては、珍しく夜中2時まで!

よく食べ、よく笑い、よく飲んだ夜でした。

 

 

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おはようございます。

 

夏季休暇が終わっても、まだまだイベント続きの我が家・・・昨夜はロンドンから帰国のファミリーが登場し、大盛り上がりでした。その話はまた今度。

 

さて、先日の湯布院の話がまだまだあります。

我が家はいつも泊まるところがあり、そこで自炊をしたり、お食事を頼んでデリバリーしてもらったり、あるいは湯布院の町に降りて食べに行くという選択肢があります。

 

今回は、知る人ぞ知る「由布院 その田」さんへ。

 

ここ、知らないと絶対わからないお店なんです。

 

お昼間は、湯布院でオープンして20年ぐらいの老舗 あいぼうやカリーさんの暖簾。

それが、夜になると、このようになります。

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夜の「その田」さんは予約のみ。

 

シェフ 園田 勝也さんは、由布院 亀の井別荘にいらした方で、どうやら漫画「食いしん坊」にも亀の井別荘 現会長 中谷健太郎さんと共に、登場するという方。

 

その日、私たちは¥4000のコースをお任せでお願いしました。

 

先ずは前菜・・・卵焼きが嬉しいですね。

 

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温泉卵

 

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お刺身・・・別府から通っている園田さん、お刺身も新鮮なものが手に入るそうです。

中トロとうに

 

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あまだいと夏野菜のチーズ焼き フォアグラ

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これはサービス?大分のとり天登場!

 残念ながら、写真は無し。

そして、お肉はバルサミコソースを使った和風ソースで。

 

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これにご飯とお味噌汁と香の物

写真は有りませんが、水が美味しい湯布院のお米はどちらでいただいても、美味しいです。

 

日帰り、あるいは素泊まりの旅館や民宿などの時に、是非行かれてみませんか?

 

予約 090-4985-9694  園田さん携帯(ご本人の許可をもらっています。)

 

由布院 その田 由布市湯布院町川上1079-15

*場所は「あいぼうやカリー」で検索すると出てきます。

駅から玉の湯に向かっていき、玉の湯に入る角より少し手前です。

 

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おはようございます。 

昨日は8時に湯布院を出発、9時半には自宅。

玄関開けると、主人と私のスリッパがきちんと並べられていました。留守番の息子の心遣いです。

そのあと、旅行の片付けと出かける準備。

11時過ぎには博多座へ。
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今回の夏季休暇、最後のイベントは博多座「エリザベート」観劇。

以前、観たのはトート役に山口祐一郎さん、ルキーニ役が高嶋政宏さん。

今回は…西南学院100周年で素晴らしい歌声を聴かせてくれた井上芳雄さんに注目!

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スケジュールと配役を、照らし合わせての今回の観劇。

大満足でした。が…こうなると城田優くんのトート役も観たくなるものです。

その昔、ウィーンで泊まったホテルにこちらの絵が飾られていたのが印象的でした。

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ちょっとエリザベートにハマりそうです。

今回は9/4まで。千秋楽は完売ですが、その他のお昼の部はA席のみ、まだまだ余裕ありそうです。 
 
まだ、観られていない方はぜひ!
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おはようございます。  

大分は日田や湯布院によく行くので
わかっていたつもりでしたが…今回、奥深いことに気づきました。

昨日、出かけたのは、豊後大野市。
湯布院より1時間半。

原尻の滝は、湾曲を描いたどの方面から見ても絵になる滝
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水量が多い時期はまた違う景色が見れます。

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上から
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正面から
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こちらのつり橋が結構ハード。
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正面からも
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また、ぜひ行きたいスポットです。




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