野菜あんかけオイスターソース風味です。玉ねぎ・人参・ピーマン・しいたけ・豚肉・えびが入っています。八宝菜ならぬ五宝菜でございます。少し濃い目の味付けにしたのでごはんが進むことでしょう。
最近、まーぼーが２１時半出勤というへんてこりんな勤務なので一緒に晩御飯を食べられまへんの。
でもうちも仕事で昼間はいいひんので、ついつい丼モノやったりが多くなってしまう。
あぁ、一緒にごはんを楽しく食べたいなぁ。
ひとりごはんはさみちい。
カレー山盛りにしすぎてあふれそうです。がんばって食べてくらさい・・・。まーぼーはルーと御飯をうまいこと食べはった。よかったよかった♪カレーには福神漬けがいい相棒やなぁ♪ブ ロッコリー・パプリカ・コーンのマヨサラダ。
大根とミンチの中華煮。まーぼーはこれが大好きなのだ！ごはんがめちゃ進むメイン。今日もうま～！って言ってばくばく食べてくれました。水菜の中華スープ、おつけもの。そしてデザートにシュークリームを買ってきました。御飯の後にペロリ♪とろとろのカスタードがおいしかったって♪♪♪
今日はじょうずに餃子が焼けた～!!かりっと、ほんでいっこづつちゃんと離れたし、イエイ♪キャベツ増量でさっぱりヘルシーに。餃子のたれ＆ゆずポン酢で。水菜の中華かきたま汁、春雨・わかめ・きくらげ・かにちくわの黒酢の物、おつけもの盛り合わせ、そしてごはん。
鮎をいただいて、さて洋風に食べたい・・・と思いムニエルにしてみた。水菜を添えてバルサミコのソースで。バターで鮎独特の臭みも消えててとてもGoodでした！ブロッコリーと海老のレモンマリネ、ミネストローネスープパスタ、そしてまーぼーのパン。
まーぼーがパネトーネを持って帰ってきてくれました。このパンは海外などでも良く見られるクリスマスのパン。これにはレーズンが入っています。2週間は持つって言ってた。甘くてふんわりしてておいしかった～!!
野菜タップリのミネストローネスープを。ズッキーニ、玉ねぎ、人参、パプリカ、ベーコンからいろんな優しい旨みをじっくりと出して。体が暖まる一品。そしてリクエストのレモン＆パセリウインナー。喜んでいただけた♪ベビーリーフのサラダとまーぼーのパン（ヘルシー＆セーグル）。
またまた登場、蓮根ソテー ねぎソース。これがど～んとメインになってしまうほどスキ!!きょうはかりっと焼けたししゃきしゃきの食感がよかった。そして味のしゅんだ豚角煮＆大根。きゅうりとしらすの酢の物、豆腐のお味噌汁、ごはん、たくあん。
じ～っくり時間をかけて角煮を作った。途中から一緒に大根とゆで卵を煮たんやけど、大根が豚肉の旨さをすべて吸って、おいしさしゅみまくって大根になった。豚の角煮もやわらかくてほろほろになってしまった～！わかめのスープ、骨の唐揚げ、ごはんと。
水曜日のレディースDayなので映画を見に。お昼にIndian Restaurantでカレーを食べた。辛さも選べてうちはレベル２で野菜カレー。くたくたに煮込まれた野菜の甘みがでてておいしかった。めちゃごっついナンにびっくりした。釜で焼き上げられる様子が見られておもしろかった。