ロックサン、クリスマスコースのデザート
イチゴのクロキニョル
これ、ハンパなくうまかった。
サクサクのイタリアっぽいパイにフレッシュなイチゴとカスタード。
先進的なのもいいけど、こういうクラシックなもの。やっぱりちゃんと作ると美味しいよね。
広島の無農薬レモンと、新潟県産ルレクチェでシロップ作り
毎度、シーズンでその時のフルーツで作っている自家製のシロップ。
今回は広島から無農薬のレモンがたくさん届いたので、
それと我ら新潟県民自慢のルレクチェで。
柔らかーい酸味と、華やかな香り。
ジューシーな甘さはルレクチェから。
天然の恵みをお砂糖とハチミツに重ねて、潰さずにゆっくりエキスを抽出。
寒い季節に体にも嬉しいシロップ。
カクテル、ホットカクテル、もちろんノンアルコールでも美味しいです。
ビールの合間にどう？
忘年会の二次会、三次会、ゼロ次会。
お電話、ご予約おまちしております！
0252907740
姉妹店ロックサンもよろしくお願いします。
お鍋付き飲み放題コース、クリスマスコースあります！
0252250063
古町ロックサン クリスマスメニュー
メリークリスマス！
ロックサンのクリスマスメニュー！
ビールには、
志賀高原ビールのグランルージュ。
自家栽培のブルーベリー、ラズベリーで瓶内二次発酵させた山伏シリーズの限定品。
でかいボトルだけど、
今日、明日はグラスで販売しますよー。
綺麗なオレンジ色に柔らかい甘味と酸味。
スパークリングワインのような味わいのこのビールで乾杯なんてシャレオツですよ。
そのほかベルギーのクリスマス限定ビールも多数。数人でシェアして全制覇！なんてのもいいですね、いろんなスタイルのビールを楽しんでください。
活オマールエビのチャウダーに、
赤身のうまい和牛ハンバーグにフランス産フォアグラでロッシー二風など、
キラーコンテンツ満載です。
いつものあったかシチューやパングラタンでほっこりするのもいいですねー
それではみなさんによいクリスマスを！
忘年会の二次会、三次会、ゼロ次会。
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お鍋付き飲み放題コース、クリスマスコースあります！