古町 クラフトビール バー ロックサン SBR -85ページ目

バイパーエドシック カンヌ映画祭の公式シャンパン

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マリー・アントワネットに献上され
マリリン・モンローに愛飲された
なんていう伝説をもつ、真っ赤なラベルのシャンパン、パイパー・エドシック。
カンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュです。

過去8度にわたってスパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー*を受賞したワインメーカーのレジス・カミュの手によるその溌剌とした味わいは、シャンパーニュをこよなく愛する人たちから積極的に支持されています。

華やかできめ細かい泡、
嫌な酸味はゼロ。
モエより、断然こちらをおすすめします!

モンキー47がベストジン1位!

二年前から駅前楽天地SBRで、推しまくっていたジン
モンキー47{4E39F088-BAA6-4B8A-B2F9-18EEBCFC9ED6:01}
この度世界のベストバー100が選ぶベストジン部門

一位!!!

やったね!

ワインを100点満点評価する、パーカーポイントで有名なロバートパーカーも、
100点をつけるジンがあるとしたらモンキー47とコメント。

めっちゃうまい!これをみんなに飲んで欲しい!と思って使い続けたモンキー47、世界的にも認められてきてとっても嬉しい!

ほんとロックはもちろん、これのジントニックはこんなにジントニックってうまかったっけ?!
ってぶっ飛ぶうまさなのでぜひ飲んでみてくださいね。

今は駅前SBRでの提供だけだけど、
古町ロックサンでも飲んでもらえるようにしますよ♪
お楽しみに!




カスケードホップを使ったアメリカンジン FEW フュー

アメリカンスピリッツのジン
FEW
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イリノイ州・エヴァンストンの
蒸留所です

設立は2010年というまだまだ
新しい蒸留所
オーナーのポール・ホレッコ氏は
元・弁護士という驚きの
キャリア。

さらに驚きなのは蒸留所がある
イリノイ州・エヴァンストン
という土地。

ここは19世紀に広がった禁酒運動の
発祥地であり、
市が創設された1858年から
なんと1972年まで禁酒が保たれた
所謂「ドライ・シティ」
最初の酒屋が出来たのが
1984年のいうから如何にお酒と
無縁であるかが分かるというもの

蒸留所名のFEWは

フランシス・エリザベス・ウィラード

という女性のイニシャルから来て
いるのですが、
この人こそ
禁酒運動の中心人物だった女性!

そんな人をブランド名にするなんて
なんともシャレというか皮肉が
効いています。

ジンはボタニカルに使ったホップ
カスケード!
由来のハーブアロマがかなり強烈、
樽熟成ヴァージョンもありこちらは
樽香とジュニパーベリーが個性的に
香ります

1893年に開催されたシカゴ万博を
モチーフにしたラベルも
スタイリッシュ、かなり存在感がありますね。

これを活かしたカクテル、
もちろんそのままでも。

スピリッツにもクラフトワークの流れ。

ぜひお試しください。