無題

先日ひとりの人が亡くなった。

古町に出てきたばかりのころ、
彼は先輩達が集う場所を作っていた。


憧れってのとは違う、嫉妬とも違う
なにか素直に認められない自分がその頃はいた。

そりゃ右も左も前もわからないガキの頃、可愛がってくれるアニキ分達が、

「最高にぶっとんでてハッピーな親父」
を求めて、そこに夜な夜な集まってたんだ。

羨ましかった。

話をした事も数回、
店を訪れたのも数回。

何年も前。

だから彼の事は良く知らない。
でもなんか良く知っているような不思議な感覚。

オレなんかが語れる事は無いだろうし、
みんながそれぞれ想いをもってるだろうからここで書く事はないんだけど、
この繁華街としての古町を創ってきた立役者の一人だと思う。

ありがとうございます。

おつかれさまでした。

天国でも変わらず無邪気に笑っていてください。

R.I.P

鍋 スンドゥブ やるか

スンドゥブ っていう辛い鍋をやろうと思う。

柔らかい豆腐、アサリわ豚肉、
キムチ、タテギ使ってスープにしようかな。
卵を最後に落として食べる。

ヘルシーであったまりそうだし、お酒もススむんじゃあないかな？

寒い季節にどうかな？？

カツオ〜

カツオちゃんが戻ってくる秋

安くて、イイ具合のが手に入りましたよ。

この脂ののりはステーキ

バターでソテーしたカツオに、
玉ねぎ、茄子のサクサクの唐揚げを付け合わせに、
たまり醤油とバルサミコのソース

戻りカツオのステーキ ¥850