食の陣 新潟ビアクラブ 吟

毎年この時期

新潟古町のアーケード、モール内でやってる食の陣

新潟ビアクラブブース目当てに出動。

寒い中、

あん肝鍋とか、

くじら汁とか、

いろんな屋台っていうのかな

ブースで様々な人達が食べ物

飲み物を売っていた。

スワンレイクビールも

オススメのポーターとレストラン自家製のガトーショコラをゲット。

寒くてもうまいね、ポーター。

その後新潟ビアクラブブースへ、

ノースアイランドのインペリアルスタウト、サンクトガーレンのディアブロ、アンヘル、チョコレートビール。

寒い時にゆっくり飲みたい系ビールがラインナップ。

まだ飲んだ事のない千葉のロコビア、ミルキースタウトを購入。

コエドビールをラインナップに入れている日本酒と蕎麦のお店"吟"が、

ビアクラブブースのビールを持ち込んでもOkとの事なので、ビール片手に暖まりに行くことにした。

(ここはいつも日曜日昼二時から空いている)

歩き回っていろんなの食べながらモール内をまわるのも楽しいけど、

町のイベントに合わせてこうやって解放してくれているお店があるのはいいね。

お通しのウドのキンピラ、

すごく美味しかった。

だしまき、ブリ大根

に日本酒を何合か。

当たり前なんだけど、しっかり手作りで食べたいものがあって、しみじみ美味しい。

みんな食の陣で町に出てくれるだろう、

でも

きっと寒いよね、

じゃあウチ開けようよ。

で、このホッとするうまい料理の酒。

いい店だなぁ、

自分もこういうのやりたかったんだよなぁ

一人でどこまでやれるかな

なんて思った日曜日でした。

hello Katie クラブイベントでクラフトビール

駅前楽天地Arkでのクラフトビールが飲めるハウスイベント 

hello Katie

今回は我がクラフトビアバーSBRの一周年とユニゾン！

クラフトビール3種を提供しました！

サンクトガーレン 湘南ゴールドXPA

ブラックアイル レッドカイト 

エチゴビール レッドエール

その他にも、看板受付娘達が、あったかいお鍋や、バレンタインチョコなんて用意してくれててみんな大喜び。

この日は雪も積もり、すごい寒かったし、飲む人達にもあたたかいモノはいい。

みんな喜んでた。

チョコもね、

男だったら女の子からもらったらそりゃ嬉しい。

女の子達主導のイベントならではの良さがあったなぁ。

もちろんビートもバンバンでした。

後半のテルオさんのプレイ時の盛り上がりハンパなかった！

クラフトビールももちろん大好評。

普段飲まない人達に知ってもらって、

気に入ってもらえる。

こんな快感はありません。

ありがとうございました！

駅前SBR 一周年

昨日でロックサン二号店

クラフトビールの飲めるBAR

駅前SBR

(spare beer room)

オープンから一年を迎える事が出来ました。

たくさんの方に支えられての一年。

ありがとうございます。

この日はクラフトビールに惚れ込んだきっかけ

サンクトガーレンさんにお願いして、

通常販売していない

スペシャルオーダービール

"湘南ゴールドXPA"を用意。

社長、みきさん、清水酒店さんありがとうございます。

オープン前、

店に入るなり電気のメインケーブルが断線。

慌てて友人と共に復旧。

よし、営業できる。

今度は給湯器からお湯が出ない。

凍結だ。。。

解凍、

しかし中のパイプが破裂。

給湯器サヨナラー

開店前からみなさん店内にて待ってくれているのに、これ笑

相変わらず大事な時にトラブルが起きる星のようです。

それでも、そこにたまたまガス関係の方がいて、いろいろ教えてくれたり、

この日用に擦り直したメニューを何も言わず入れ替えてくれる方がいたり、

あぁ、ごめんなさい。。。

と思いながらも、

みんなの優しいなぁ、なんてのんきに

ほんわかしていたオープン五分前でした。

ほんと、ありがとうございます。

なんとかオーブン

もちろん乾杯は湘南ゴールドXPA

XPAのしっかりしたボディに湘南ゴールドの柑橘系の風味。

ああ、うまい。。。

みなさんも喜んでくださっていて嬉しいです。

これからもSBRをよろしくお願いします

 周年月間二月は始まったばかり、

まだまだいろんなビール、

出していきますのでお楽しみに！