ありきたりなナスの炒め煮♪ | ありすのカオスなブログ♪

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ブログネタ:夏は何色を着てることが多い?  参加中


紫外線を通しにくい色はだそうなので

なるべく黒を着ようと思います。

今までは、薄いピンクや白、ベージュも多かったです。

ちなみに、紫外線を通しにくい素材は、

ポリエステルと綿の混紡で、目がつまったものらしい。

着た感じ、暑そうですね


リネン(麻)のブラウスやワンピースが好きです。



なすナスの炒め煮なす


甘辛い味付けです



油で炒めてから、

かつお出汁とお酒(みりん買ってなかった)と醤油で煮て


途中でお砂糖多目だけど入れすぎないように


味見しながら。


最後のほうで、仕上げに


たねを取った唐辛子投入
唐辛子 ピリっとします。


お皿の柄もおナスなす




おなす大好きです


おなすって、揚げても、焼いても、煮ても美味しい。


オリーブオイルとにんにくで炒めるのが簡単だけど


焼きなすも、なすの田楽も大好きです


そそ、お味噌汁も、パスタも、カレーも


おなすって、何でも合うからすごいと思います


おなすのお料理好きですか



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