週末は中国人の友人のお宅で旧正月を祝うパーティーにお呼ばれいたしました。

ちょうど一ヶ月前には普通の年越しを祝うために同じお宅で年を越したばかりなので、
何だかお正月を2回も祝うなんてちょっと慣れていないもので少し複雑な気分でした。

ニューヨーク現地型在住日記-旧正月
中国の本土では一週間ぐらいかけてこのニューイアーを祝うとのことですが、中国系移民の多い海外の大都市でもニューイアーの週末は友人宅などでパーティーを開く人って結構多いようです。

チャイナタウンではパレードなどが開催されていたようですが、自分は屋内で出されたパーティーミールをひたすら食べていたという感じです。

ドリンクのテーブルには旧正月用の飾りがされていました。


ニューヨーク現地型在住日記-旧正月


また中国の絵画などで見るような花が飾られていたのが印象的で、旧正月にパーティーのさりげない雰囲気をかもしだしていました。

食事はその友人が朝から準備したというもちろん中華料理。
本場の餃子などを堪能させていただき大満足です。

とにかくこの日は飲んで食べてという感じのパーティーだったのですが、デザートに甘いものを持参して人が多くて食後のデザートもついつい食べ過ぎてしまいちょっと胃もたれをおこしてしまいました。


以前も紹介しましたが、中国人にとってこの旧正月の期間は一年で一番大切な日。
このような日にこういった貴重なパーティーに呼んでくださって感謝感謝です。
週末は簡単なものを作ろうといつも思っていて今晩カレーにしようと思ったのですが、何故かまたスパゲティーを作ってしまいました。

ニューヨーク現地型在住日記-カレー
料理ってその時になって、何を作るかは気分でころころ変わってしまいますね。

せっかくこの前アジアンスーパーでカレールーを買ったのに、突然スパゲティーを作ってしまいました。

簡単なものというと決まってカレーかスパゲティーなのですが、スパゲティーを作ることの方が多いかも?





ニューヨーク現地型在住日記-調味料
職場では色々な国の出身の人がいてその国の料理のニューレシピなどをさりげなく聴いていてとても勉強になっています。

時間があれば是非挑戦したいものなどもあるのですが最近は忙しく手抜き料理を作るので精一杯です・・・・

最近ポーランド系の友人からポーランドの調味料をいただきました。

まったくどのような味になるのかわからないので、落ち着いたらゆっくりとトライしていきたいと思います。


ニューヨーク現地型在住日記-ドアー
NYでは毎日寒い日が続いています。
この季節に欠かせないのがこのドアーの下に引く外気をしゃだんするもの。

昨年から使い始めて家の中の温度が外気に触れないため温度が下がらず非常に効果的です。

燃料費も節約になり大変いい感じです。

経済危機のため節約できるところは節約しなければと思います。
昨日は旧正月でした。

日本ではあまりなじみがないと思うのですが大陰太陽暦という暦をつかっている中国などの
アジアの国がこの日に新年をお祝いします。
ただしこの旧正月の日はその年によって異なり、去年は確か2月7日だったと思います。

中国などではこの日が一年で一番大切な日だそうで海外に移民している中国人(系)の人が多いので
世界中のチャイナタウンではパレードなどのイベントが行われます。

NYでも中国からの移民の人が多いのでこの日に休みを取る中国からの人って大変多いです。
そして中国人経営の会社では休みになるところも多いです。

中国や台湾などではまとまった休みになるらしいのですがこちらではこの日一日だけ休みを取る
人がかなり多いようです。
そしてこの日は家族でゆっくり過ごすのが普通のようです。

週末にはチャイナタウンのスーパーの行ったのですが大変な混みようでした。
多分旧正月を控えて買出しに来ていた人が多かったででしょう。

NYでは色々な国の文化や習慣をいち早く知ることができるので大変勉強になります。