茨城のつくばに行った帰り大洗あたりで鰆をこれだけで500円でした。持ち帰って出刃の刃先を入れると、身崩れします。フライにして身を固めて食べるか蒲鉾の具くらいしか思いつきませんでした。johnlemonさんのお料理をもっと見る
独り者でもこんなメニューでしたよ私はビーガン（菜食主義）をはじめて別にダイエットせずとも2年で90キロあった体重を52キロに落とせました。ちなみに身長は174センチあります。johnlemonさんのお料理をもっと見る
秋刀魚にトマト・ソース料理は伝統と発想の閃きの転換です。伝統には近代科学が導入される前から長い慣習からくる知恵があり、それはいまの化学で分析すると理にかなってます。後者は時代状況が進んでいる時代の最先端で時に応じた調理も必要になるということです。johnlemonさんのお料理をもっと見る
