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餃子ブームなのでしょうか?

それとも餃子の王将の経営スタイルがブームなのでしょうか、最近メディアで王将ネタをよくみます
個人的には餃子が大好きなので、ブームにはどんな形であれどんどんなって頂きたいと思います

基本マニュアルの上に、店舗の独自性を活かす、簡単に言ってしまうには申し訳ないですが、その点は徹底しているかと

さらにエリアマネージャーの口だけでない店舗指導力が、優秀なのかと思います
技術、経営を通して、会社の考え方を継続的に熱く伝承する事は、このように合わせ技が必要なんだと改めて思う次第です



写真は大阪餃子の王将
メリケンサックをみて来ましたん
久々に元気がでる一本です

時代が二世代位超えていますが非常に楽しめました
時代背景がわかる40台隠れパンク、ないし経験者には非常に楽しめます

おそらく、

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WBCで巷で盛り上がってりますが、テレビみておりまして、「ふ~ん」と思ったので


スポーツ番組でイチローと選手出身のスポーツキャスターの会話


スポーツキャスター 「おきゃくたくさん入ってるじゃん」
イチロー        「おきゃくさん!!」

(スポーツキャスターはイチローに怒られていました。)

思うに、イチローは常に心からお客さんを大切にしていると、感じたこと

お客=呼び捨て=軽視、という意識が、お客さんを本当に大切と思っている人(この場合イチロー)にはあるようです

経験上で恐縮ですが、身近でもこの類似例は多数見られます


特に営業職が顕著に表れます


対顧客の場合は、「お客さま」ですが、社内行事で変わります


業績が継続的に高い営業社員      「お客様(さん)」

業績が継続的に改善されない人ほど  「お客」

営業年始会議や社員表彰で露骨に表れます

それぞれ、意識はしておりません、無意識にそうなります


やはり、しっかり仕事ができている人ほど、常に大切な意識を持っているものですね



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営業会議、イベント等ではや5社以上のみてきましたが、社内行事に特に現れます

健康管理って大切ですよね~


慢性頭痛持ちの私は


風邪の時に頭痛が起こり


バファリン


のんだ30分後に


頭痛のあまり忘れて


風邪薬飲んでしまいました


ろれつがまわらなかった


のは言うまでもありません




マスコミも今回気をつけて報道していて


偉いな~と思うのは、


アルコールと風邪薬はだめって、


ちょっと前に周知徹底がありましたよね!!


政治家だとそんなテレビみないか・・・




商売やっていますと、いつ集中でいつ分散かと思いますが、
スターバックスが、、、、

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タイトルとは若干それますが、インスタントを発売。

いまや、ブランド価値を保つ以前に、事業継続を保つのが大変な時代です。

大企業は集中ですが、

中小、また、個人は集中した所がこけたら、一発即死状態。

マルチタレントなどどという、古い言葉がありますが、

まったく違う職能を3っつくらいもって、

なんとかこの状況を乗り切っていく必要がありそうですね。

何でも屋と思われないように、主軸はなにかとわかるように、

何かと器用さが必要でしょうね。

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