昨日，今日と
とても暑いお山の家地方です
今朝の気温は１４℃でカッコーの声が聞こえました
しかし
日中は２７℃
その差は１３℃です
えっ「２７℃」で暑いの
なんて叱られそうですが・・・
お池に映るお空
今日も暑くなるだろうなー
そんな感じ
イエーイ
ブルー君
ちょっと出かけてくるねー
遊びに来てみました
何年ぶりだろなぁ～～
駐車場は沢山あります
主に何処を見るかで駐車場を決めます
赤い車は少ないので目立ちます
夏空です
思わず口ずさみます
「夏 夏 ナツ ナツ ココ 夏
愛 愛 アイ アイ 愛ランド～～」
７月５日
今日からバーゲンセールです
行ったのは昨日だったので
ガラガラでしたよー
特に買うものはなく「window-shopping」
です
もう少し涼しくなったらまた来ます
帰り道の温度計は
３２℃
お家は軽井沢より５℃低いです
お家に到着です
これから大好きな大好きな
あんずのコンポート
と
あんずジャム
を
作ります
あんずは毎年５㌔以上購入します
私が作るので
すべてが目分量です
あんずは洗って
水けを切って
筋に沿って包丁でぐるりと一周
手でひねるとパカッ
種を取って
お砂糖は適当に
あんずの重さの１割強
ラップをかけて冷蔵庫で１昼夜
次の日・・・
こんな感じ
ジャムはこのまま火にかけて煮詰めます
コンポートは
このままでもいいのですが
私は
深めの大きいフライパン
(表現が難しい)
に移して
火にかけます
煮立ってきたら
２度ほど上下を入れ替えて
火を止めて出来上がり
あまり煮ると煮崩れてしまう
ジャムもコンポートも
保存容器に移して冷めたら冷蔵庫へ
最後は
末っ子ララの甘ったれ
まっ！しょうがねーなっ！ byブルー君
ぼ・ぼ・僕もー
お前がやるか―？ byアタシ
おしまいです