新玉ねぎとトマトを頂きました
薄皮を剥ぐと
真っ白な新玉ねぎ
薄切りにして食べて見ましたら
ピリッとした中に甘みもあり
瑞々しくて美味しいです
もう そんな季節なのですね
トマトは大きくて
酸味が少なく
皮が薄くて
これまた美味しかったです
１１日目を迎えた
私の黒ニンニク作り
今日も一つ
つまみ食いしました (*'▽')
先日５日に味見したときは
甘みは感じられませんでしたが
今日は
甘みがありました～☆☆☆
ニンニク独特の臭いもありません
もう美味しいです
でも
後３日熟成期間がありますが
もういいかい
毎日お味見です (#^^#)