麺log#861 突撃ラーメン#2@南区

北海道突撃ラーメン
突撃ラーメンへ2度目のトライ。極’しょうゆラーメン¥730をオーダー。未食のため普通のしょうゆラーメンとの違いは不明だが、色は富山ブラックほどの黒。そして醤油のコクと香りが全面に出たスープ。西山製麺の麺とも良く合う。塩も頂きたいが苦手なとろろ昆布が。次回こそは太麺を。
評価:★★★◆☆