栄の壱の介へ2度目のトライ。濃厚鶏白湯つけ麺(醤油 大盛)¥880をオーダー。一言「しゃばい」前回の満足度が高かっただけに何だが肩透かし。醤油を選んだから？変な酸味も気になった。麺とのバランスもイマイチ。鶏チャーシューはしっとりとして相変わらず美味かった。鶏チャーハンが気になったので次回はそれを。
評価:★★★☆☆
麺屋 壱の介
栄の壱の介へ2度目のトライ。濃厚鶏白湯つけ麺(醤油 大盛)¥880をオーダー。一言「しゃばい」前回の満足度が高かっただけに何だが肩透かし。醤油を選んだから？変な酸味も気になった。麺とのバランスもイマイチ。鶏チャーシューはしっとりとして相変わらず美味かった。鶏チャーハンが気になったので次回はそれを。
評価:★★★☆☆
栄の壱の介へ2度目のトライ。濃厚鶏白湯つけ麺(醤油 大盛)¥880をオーダー。一言「しゃばい」前回の満足度が高かっただけに何だが肩透かし。醤油を選んだから？変な酸味も気になった。麺とのバランスもイマイチ。鶏チャーシューはしっとりとして相変わらず美味かった。鶏チャーハンが気になったので次回はそれを。
評価:★★★☆☆