雫へ2度目のトライ。まぜそば¥780をオーダー。底味はしっかり雫テイスト。何でもぶち込め！のまぜそばとは違う丁寧な創り。麺は平打ちのモチモチ食感。途中、自家製の香り辣油と昆布甘酢を入れて味の変化も楽しめる。次回は醤そばを。オープン限定の汐坦々麺はいつまでの提供かな。
評価:★★★◆☆
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らぁ麺や 汐そば雫
雫へ2度目のトライ。まぜそば¥780をオーダー。底味はしっかり雫テイスト。何でもぶち込め！のまぜそばとは違う丁寧な創り。麺は平打ちのモチモチ食感。途中、自家製の香り辣油と昆布甘酢を入れて味の変化も楽しめる。次回は醤そばを。オープン限定の汐坦々麺はいつまでの提供かな。
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雫へ2度目のトライ。まぜそば¥780をオーダー。底味はしっかり雫テイスト。何でもぶち込め！のまぜそばとは違う丁寧な創り。麺は平打ちのモチモチ食感。途中、自家製の香り辣油と昆布甘酢を入れて味の変化も楽しめる。次回は醤そばを。オープン限定の汐坦々麺はいつまでの提供かな。
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