麺log#609 一番舎北店@北区

つけ麺･らー麺一番舎北店
黒川に3月オープンの一番舎の新店へ初トライ。濃厚魚介つけ麺(大盛無料)¥750をオーダー。基本的なメニュー構成やスープの味は他店と同様。今回のつけ麺も先日守山店で頂いたものと同じだった。北店の最大の特徴は自家製麺。超多加水でモッチモチの食感。トロミのあるスープとの絡みも抜群。自宅から歩いて来れるし、奥にはBOX席もあったので家族で再訪してみよう。もう一つ“から揚げ”もオススメみたいなのでトライしてみたい。
評価:★★★◆☆