御器所にある創業40年老舗らーめん店へ初トライ。唐揚らーめん¥700をオーダー。こちら可児にある奈八屋の修業先でもある比那屋とも縁が深いらしく、同じようなメニューが並ぶ。中でも奈八屋、比那屋との食べ比べの意を込め唐揚らーめんを。見た目からして前2店との仕様の違いに気付く。先ずトッピングのワカメが昆布で、スープもかなり濁っている。それでもスープは和風味そのもので、天然素材のみを使用してる模様。麺には青のりと小麦胚芽が練り込んであるらしく仄かに青のりの香りがする。唐揚は奈八屋で頂くいつもの唐揚よりもスパイシー。唐揚の油がスープに浸み出してコクがプラスされる。こちらのお店、9月末をもって閉店されるとの事。最後に頂けて幸せでした。
評価:★★★☆☆
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