大曽根にあるささきへ3度目のトライ。玉子とじラーメン¥650をオーダー。スープのベースは以前に頂いたラーメンの万楽系スープ。豚骨と鶏ガラ、野菜に玉子がとじてあり、クリーミーで優しいスープ。茹で加減かわ絶妙な縮れ麺との相性も抜群。トロトロに煮込まれたチャーシューも美味。今度、チャーシューラーメンを食べてみよう。あとどうしてもチャーハンが気になるので、次回はチャーハンセットにトライします。
評価:★★★◆☆
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麺屋 ささき
大曽根にあるささきへ3度目のトライ。玉子とじラーメン¥650をオーダー。スープのベースは以前に頂いたラーメンの万楽系スープ。豚骨と鶏ガラ、野菜に玉子がとじてあり、クリーミーで優しいスープ。茹で加減かわ絶妙な縮れ麺との相性も抜群。トロトロに煮込まれたチャーシューも美味。今度、チャーシューラーメンを食べてみよう。あとどうしてもチャーハンが気になるので、次回はチャーハンセットにトライします。
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大曽根にあるささきへ3度目のトライ。玉子とじラーメン¥650をオーダー。スープのベースは以前に頂いたラーメンの万楽系スープ。豚骨と鶏ガラ、野菜に玉子がとじてあり、クリーミーで優しいスープ。茹で加減かわ絶妙な縮れ麺との相性も抜群。トロトロに煮込まれたチャーシューも美味。今度、チャーシューラーメンを食べてみよう。あとどうしてもチャーハンが気になるので、次回はチャーハンセットにトライします。
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