東京は九段にある行列店の東京ラーメンストリート店へ初トライ。東京駅らー麺¥980をオーダー。本枯れ鰹節、特注鯖節などを使った魚介系スープと、豚骨や鶏ガラを使った動物系スープをブレンドしたWスープ。カエシは強くないので、確かにこってりとはしているが、あと味は割とあっさりとしている。中太ストレート麺は加水率低めの、プツンとした食感で程よい噛み応え。大きめのチャーシューは薄めのスライス。箸でホロホロとほぐれるくらい柔らかいがかなり脂っこく、少しクドく感じた。煮玉子の味つけも強め。総じて豚の旨味は最大限に引き出されているが、割と何処にでもありそうな組み立てかなという印象。朝食をたらふく食べた後ってハンディは負ってたけど。相変わらず“六厘舎”の人気は凄かったな。
評価:★★★☆☆
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