日本全国からサウナ人が集まる…サウナ人のための聖地…サウナしきじ。サウナ〜としてそして地域... この投稿をInstagramで見る 日本全国からサウナ人が集まる…サウナ人のための聖地…サウナしきじ。サウナ〜としてそして地域振興のための施設視察として…ようやく“整え“ました。水風呂が100%天然水でしかも硬度84の軟水…フィンランドサウナは体感110℃越え。2日間連続で時間帯を変えて=通常料金1,500円、17:00〜のサービスタイム900円、行きましたが…いずれも広い駐車場はいっぱい。 以下がポイント ・体感110℃越えのフィンランドサウナは10畳ぐらいでそれほど広くないのに暖流がよく下段上段ともに楽しめる。サウナは他に同じ広さぐらいの海藻サウナがあるだけ ・水風呂が体感で18〜20℃ぐらいで、入った瞬間冷たいっ‼︎って感じではないが滝のように上から落ちてくる水流のため、どの場所でもほどよく冷たく長く浸かってられる →ゆえに次の日の朝まで足元がポカポカ。純度の高い温泉より効果あり ・硬度の高い天然水を飲料として飲むことができるが…よくある飲料機がピカピカで清潔に保たれてれいる→ほとんどのサウナ施設が水アカなどで汚れている ・どんな小さなイレズミやタトゥーも認めないことが文章で明示されており毅然としている。加えてスタッフのみなさんがホスピタリティ豊か #サウナ #サウナしきじ #sauna #saunatime #静岡 #sizuoka #japan #japanese #整える #サ道 #サウナー #シニアソムリエ #ソムリエ #ソムリエエクセレンス #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい omi.mabuchi(@gourmet_profiler007)がシェアした投稿 - 2020年Feb月22日pm7時09分PST
静岡おでんなら…ここは外せないです︎と強くすすめられた三河屋さん。予約しないと入れないし…... この投稿をInstagramで見る 静岡おでんなら…ここは外せないです‼︎と強くすすめられた三河屋さん。予約しないと入れないし…予約時間に遅れれば自動予約キャンセルになるので気をつけて…と言われ予約して時間10分前にお店に 昭和風情がたまらなくよく…ハ〜トフルだけどツンデレ系な女将さんとオヤジギャグ系発言連発のエンターティナーなご主人。静岡おでんよりも…揚げ物のクオリティが高く串カツ(豚肉のみの)とハムカツにレンコンが美味しすぎておかわり=衣と具のバランスの良さと、年期の入ったソースが決めて。 調理するご主人がほぼほぼ予約電話にでるんだけど…予約中バンバン電話がなります…調理多忙なのに、また電話かよな雰囲気を一切ださずマイペースに丁寧な電話対応は…さすがっ予約困難店と感激レベルでした。おもてなしって…料理以上に人をしあわせな気持ちにしますね。いや〜三河屋さんは静岡県の財産=ここに来るためだけに静岡に行ける #静岡おでん #静岡 #三河屋 #sizuoka #おでん #japanese #japanesefood #food #foodie #foodstagram #gourmet #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #instagood #instafood #b級グルメ #地方グルメ #ご当地グルメ #シニアソムリエ #ソムリエエクセレンス #グルメプロファイラー馬渕博臣 omi.mabuchi(@gourmet_profiler007)がシェアした投稿 - 2020年Feb月21日pm9時46分PST
静岡で中華行くなら…とすすめられた発酵中華のお店。正宗よだれ鶏に…海老もよかったけどシジミ... この投稿をInstagramで見る 静岡で中華行くなら…とすすめられた発酵中華のお店。正宗よだれ鶏に…海老もよかったけどシジミの紹興酒漬けはエンドレスに食べたい感じ。海老とマコモダケの海南醤炒めはカヴァと名ペアリング。発酵塩漬け魚とレタスの炒飯をコースに追加して注文してしまったため…雲南省名物山盛りきのこ鍋は残念ながら…腹パンで食べきれず。カヴァの次は、中華料理ペアリング定番のゲヴェルツ #静岡グルメ #グルメ #静岡中華 #中華 #chinesefood #gourmet #shizuoka #food #foodie #ワインペアリング #instagood #instafood #foodstagram #グルメ好きな人と繋がりたい #炒飯 #friedrice #発酵 #cava #カヴァ #ゲヴェルツトラミネール #シニアソムリエ #ワインエクセレンス #ソムリエ #グルメプロファイラー馬渕博臣 omi.mabuchi(@gourmet_profiler007)がシェアした投稿 - 2020年Feb月20日pm6時13分PST
一度狂ったアプローチの感触が戻らず…久々の100オ〜バ〜。素晴らしすぎる富士山ビューだった... この投稿をInstagramで見る 一度狂ったアプローチの感触が戻らず…久々の100オ〜バ〜。素晴らしすぎる富士山ビューだったのに…。とはいえランチで食べたカツ丼が見事に美味しかった…厳密には醤油ラーメンとミニカツ丼だけど #ゴルフ #golf #golfstagram #富士見ヶ丘カントリークラブ #富士山 #mtfuji #fujisan #ゴルフ好きな人と繋がりたい #静岡 #静岡ゴルフ #sizuoka #japan #日本の絶景 #絶景 #ダレカニミセタイケシキ #グルメプロファイラー馬渕博臣 #シニアソムリエ #ソムリエエクセレンス #カツ丼 #ゴルフ飯 omi.mabuchi(@gourmet_profiler007)がシェアした投稿 - 2020年Feb月20日am1時27分PST
日本ソムリエ協会例会セミナー…ブラインドティスティング。講師が石田博さんということで…山梨... この投稿をInstagramで見る 日本ソムリエ協会例会セミナー…ブラインドティスティング。講師が石田博さんということで…山梨は勝沼ぶどうの丘まで。趣味は何ですか?と問われれば迷わず…ブラインドティスティングと答えます。プロとしてど〜なんだろうとツッコミ受けそうですが…五感を研ぎ澄まし仮説をたてて、可能性の低い選択肢を比較考量で削り、正解に近づいていくプロセスは…戦略的な“学び“にもなります。 #日本ソムリエ協会 #ソムリエ #sommelier #ワインティスティング #ブラインドティスティング #山梨 #勝沼 #勝沼ぶどう郷 #wine #趣味 #ワイン好きな人と繋がりたい #シニアソムリエ #ワインエクセレンス #シャンパーニュ #ソービニヨンブラン #リースリング #シャルドネ #ジュブレシャンベルタン #タベルロゼ #マーガレットリバー #サンジョベーゼ omi.mabuchi(@gourmet_profiler007)がシェアした投稿 - 2020年Feb月16日am12時17分PST