餃子の王将へ。
ご飯セットBとジャストサイズの海老チリを注文。もちろん、Bセットの餃子はにんにくゼロ生姜餃子にした。
海老チリを食べるのは久しぶりなので、どうしても期待が高まる。前回はジャストサイズの麻婆豆腐をご飯にたっぷりかけて食べた。今回は海老チリ丼風にして食べるか。。。
さて、料理が到着。
海老チリが小さいっ!
海老が4つしかない。これでは海老チリ丼風にはならない。。。念のためメニューを確認すると、、、
確かに、海老は4つだ。。。豆腐と海老とでは原価が違いすぎるのだろう。次回から海老チリはフルサイズにしよう。
気を取り直して、スープ。
この日のスープはちょっとしょっぱい。煮詰まったのかも。
海老チリは、、、量が少ないとはいえ、かなりの存在感。ご飯に一つずつ乗せて大切にいただく。
その後、餃子、海老、餃子、海老、、、と交互に食べ進める。ご飯がすすむのなんの。。。
最後は残ったチリソースを餃子に塗りたくっていただく。味変大成功。