元陸上自衛隊准陸尉お向かいさんと話す中で、海上自衛隊カレーの話に。呉岩国方面のミニ同期会は来年なんで
Amazonで久々に。
いつも色々貰ってばかりだし。
海自カレーは数年前割と有名になったけど、居た基地のは強いて言えば万人向け、給食のカレーと思って貰えれば。
時代が移り変わるにつれ、曜日感覚を忘れないために、金曜カレーと、現役にも大嘘、間違った認識が浸透してますね。
これは、元統合幕僚長 河野元海将も明確に否定されています。
改めて補足
昭和から平成初期はいわゆる半ドン。
土曜日の昼がカレーでした。何故カレーなのか？！
同期で調理専門の職種の給養員は
給養員も指定休で人が少なくなるし、手間がいらないからカレーなんだと思うと言ってました。
野菜とか余り物の処分兼ねて。
いわゆる海自カレーのレトルトたくさん売ってます。
横須賀より呉かなと思います。そして、オリジナル艦艇のレシピ再現認定を受けたものが良いと思ってます。
今回は、呉の2艦のを。我が家と母のを含めて発注🫡
艦艇のメシは、小さい船や潜水艦が当たり！その中でも
白い給仕服を着た当番が控えてる士官室で食べるものより
大部屋の入れ込みの科員食堂の鉄板食器で自分で盛り付ける方が冷めてなく美味い！というのが大方の評価ですかね。