炊き込みご飯

炊き込みご飯が一般的に良いのかな？

母は四国愛媛育ちなので

かしわ肉、ごぼう、にんじんやらを混ぜ炊いたのを、炊き込みご飯と呼んでました。愛媛の農家で親類が集まるときにはこれが定番でした。

一方、私はバカなんで、かやくごはんというのは、火薬ごはんで、中学高校辺りまで、ピリッとする辛い味の炊き込みご飯に似たやつだと思ってました。！

妻は、味ごはんと言いますね。面倒なんで、スーパーで炊き込みごはん買ってこようと思います。