春色プレミアムショート@メゾンドフリアン

“プレミアム” が気になって『春色プレミアムショート』

メゾンドフリアンさんのケーキです

写真だと分かりづらいけど、5.5cm8.5cm高さ7cmくらいの超BIGサイズ

もしかしたら、二人でシェアして食べるのが正解なのかもしれないけど、私は一人で食べちゃうもんね～

そして、400円というお値段にもビックリ

見ての通り、イチゴ🍓も生クリームもたーっぷり使われていて、この贅沢具合が “プレミアム” のネーミングの由来らしいです

スポンジは、フワッフワながらも軽めの仕上がりで、滑らかな舌触りの生クリームとの馴染みが良いです

口の中でスッと消えてなくなるような感じで、スポンジの存在感が強くなり過ぎないように仕上げられているのが、このケーキの良いところなのかも

そして、生クリームの甘さが抑えられていて、生クリームに負けないくらいたーっぷりのイチゴ🍓がサンドされているから、イチゴの甘酸っぱい味わいが際立って、このボリュームでもペロッといただくことが出来ます

ショートケーキなんだけど、イチゴ🍓を食べているかのような錯覚に陥るほど

スポンジもほんのりピンク色で、まさに “春色” のショートケーキ

とっても美味しくいただきました

今日はもう一つ、ケーキのブログをUPしているので、ぜひこちらのブログも見てみてください

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