こんにちは、日本ママ起業家大学の竹下小百合(たけした・さゆり)です。
今日のブログは、ママ大OGの声をお届けしたいと思います。
オメガオイル料理研究家:オメガさと子さん
名前をお聞きした時「絶対に忘れませんね!」と言ったことを記憶しています(笑)
看護師からオメガオイル料理研究家なった、さと子さん。
なぜ、看護師を退職して起業したのか!?インタビューをしました♪
①起業しようと思ったきっかけを教えてください!
父親が49歳の若さで動脈硬化が原因の脳梗塞になりました。
また動脈硬化が原因で救急車で運ばれてくる患者を治療する「血管カテーテル室」に7年勤務。
その際、オメガオイルが動脈硬化の良し悪しに大きく関わっている事を知りました。
日本のオイル文化を変えて死ぬまで元気な人を増やしたい!!
と奮起し、得意だった料理を通じて、オメガオイル料理研究家として起業することを決意したのです。
②ママ大を選んだ理由は?
カリキュラムがしっかりしている。
なによりも近藤さんの人柄に惚れ込みました♪
③これから起業しようと思っている人へのメッセージをお願いします!
一度しかない人生。
起業は誰でも出来ますが、起業で皆さんが成功するわけではないです。
ママ大でビジネスのノウハウをしっかり学んだら夢にもきっと近づけるかと思います。
④さと子さん、最近の活動を教えてください!
はい、オメガオイルを使用したお料理のケータリングも行っています。
写真は、自由が丘にある「お直しプロ集団のお店:サルトカーサ」さんでのイベント時。
サルトカーサさんのブランドカラーが、オレンジとグリーンでしたので、サプライズで、オレンジとグリーンの2色のシフォンケーキを作りました
大盛況でした♪
さと子さん、素敵なお話。
ありがとうございました!
調味料であるオイル、私も気にして選んでみたいと思います。
さて。
「今日はどんなこと書いているのかしら?と待っています」
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以上、日本ママ起業家大学事務局の竹下小百合でした。
次はあなた!!
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