和食

昨日は、ランチに義母と義妹とでイタリアンに行って来たので、夜は和食


正直、夕方になってもお腹いっぱいでゴハン作る気にならなかった

で、どうにか作った昨日の晩ゴハン

・鰤の照り焼き舞茸添え
・茄子と万願寺唐辛子の煮物
・長芋のコロコロ炒め
・野菜サラダ
・お味噌汁(大根と油揚げ)

長芋のコロコロ炒めは、長芋を1cmぐらいのさいの目に切って、ごま油で炒め、ちりめんじゃこを加え、最後に海苔のふりかけとお醤油で味付けるだけ
海苔のふりかけには、胡麻も入ってるしイイ塩味になります
ご飯の上にのっけても美味しいですよぉ～


茄子と万願寺唐辛子は、旦那さんの実家で出来たもの
しばらく買わなくてよさそう


やっぱり、和食は美味しいですね
ご飯が進んで困りものですが、、、



最近飲んだ豆乳飲料
ソヤファームのココア味

ソヤファームのきな粉味

どちらも美味しかったです


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