今日の最高気温5℃ 積雪量78cm
明日の予想最高気温は０℃。
暖かくなったり寒くなったりのせいか？体調が優れません。
昨日深夜、急激な腹痛で目が覚め、もしや尿管結石の再来か？とも思いましたが、トイレへ行き落ちつきました。
身体が怠かったりお腹の調子が悪かったり・・・ 疲れが溜まっているのかもしれません。
先週の土曜日は、お参りに行かなかったのでblog書くのをお休みしました。
というのも母の誕生日のため帰省していました。
最初の頃は、このblogにも登場していた母ですが、
高齢となり好きだった料理をする事も無く、
今はデイサービスやヘルパーさんのお世話になっています。
姉も帰省していましたので、久しぶりに２人で郊外の海が見える丘の上のcafeへ行き、
コーヒ飲みながら話をしました。
あまり病気の話はしませんでしたが、どんな状況かは何となく気づいているようです。
昨年末から頻繁に旅行行ったりいていましたから・・・
少ない家族での母のお誕生日会をしました。
そんな姉がお土産の一つとして私にくれたのが、
パンに塗ると美味しと書いてあったので、
サンドイッチ用のパンを買ってきて、
こんなものを持ち出して、
パンにこれを塗って、ハム、チーズ、レタスを挟んで焼いてみましたが、
はみ出しました(涙)
これ綺麗に焼くの難しいのです！
具材が多かったのと、
もっと中央のみにしないといけませんでした。
今回は欲張り過ぎです。
外側はバターを均一に塗らないと、
まだらな焼き色になります。
それでも、美味しく頂きました。
↑
クリック