リストランテ キメラでランチ

京都のリストランテ キメラでランチをしました

鮎の前菜です。

濃厚な新玉ねぎのスープの中にはフォアグラと生ハムが。

冷たいカッペリーニにはイタリア産のカラスミがたっぷり

2つ目のパスタは手打ちでフランスのムースロンというキノコが入ったクリームソースです。

メインは鶏肉をコーンを使ったソースでいただきました。

テザートはいちごのミルクジェラートとピスタチオのムース、上に乗っている酸味がきいた綿アメがポイントです


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