京都で和菓子作り京都の甘寿堂さんで和菓子作りを体験しました 干菓子1種類と上生菓子3種類です。 左が梅の形のういろ、右が牡丹の形をした練り切りという生菓子です。 つつじの形をしたきんとんとあゆの形をしたきざとという干菓子です。 1時間程なので、京都に行ったついでに体験してみてくださいね iPhoneからの投稿