老欉梅占と九十九島せんぺい
今月2月のXingfu中国&台湾茶講座もすべて終了しました。
体調不良でお休みされる方が少なく、元気に楽しみにお越しくださり、本当によかったです。
レッスン後、先日の台湾茶マスターⅡ講座の生徒様から頂いたお土産で、台湾茶時間を過ごしました。
九州土産の「九十九島せんぺい」★★です。
香ばしいピーナッツの素朴なお菓子で、とってもおいしかったです。謝謝!
合わせた中国茶は正岩茶の老欉梅占。
来週から始まるXingfu極上秘蔵茶会「正岩茶会」でご紹介する茶葉の一つです。
そして、もう一つお土産がありました。
機内などにあるエチケット袋です。
生徒様たちの中でも知る人が知る、わたしの秘かなコレクション。
30年近く収集し、100種類以上になりました。
私自身は行く場所が限定されている中、他地域に行った生徒様たちからのお土産もあり、見ごたえのあるコレクションになってきました。
今回には、レアなプロペラ機のもの。
覚えて持ってきてくれて、ありがとう。
今日も温かい気持ちになるお菓子と美味しい中国茶で、幸せXingfuな中国茶時間です。
中国茶&台湾茶研究家
中国&台湾茶教室―Tea Salon Xingfu ★★ 主宰 今野純子
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