作ったスモークサーモン・・
贅沢にも厚切りです。
年がら年中、熱燗の私ですが、さすがにあわんやろ・・・ という事で、サンプルでもらった角ハイボール。
飲みたい一心で、グラスに入れたのを撮り忘れた。
息子チェコだかどこだか知らないとこのビール・・
「茶漬けしよ。」てなことを言って、茶漬けにしよりました。
少し醤油を落として、上から湯をかけて・・・うまそうな半生です。
わさびをのせて
「うま～。」
と言っておりました。
私はひたすら酒ONLYです。
寝る際に
「明日、これでマリネ作っといて。」
はいはい、オッシャル通りに作っときました。
これまた贅沢な厚切り。
私、酢の物嫌いなんですけど。
あ、 しめ鯖は大好きです。
勝手なものですね。 しめ鯖の時期は過ぎましたが、最近いい鯖が手に入りません。
私が作るのは、基本 酒のつまみです。