紅茶を使ってつくるカンタンアフォガード
本日もご来店・通販ご注文誠に有難うございます。
紅茶アフォガードのつくり方、沢山の方にご覧になって頂いています。
評判の良い紅茶を使ったアフォガード的なアイスも毎年ご紹介していますが、テイエールで販売している相性の良い茶葉も改めてご紹介しますね。
まず作り方。
【用意するもの】
・スーパーカップ。市販のバニラアイス
・つけあわせにオススメ！ビスコ発酵バター仕立て！
・アッサムティーなど茶液の濃く出る紅茶
【すること】
1.紅茶を10g/100cc/5分強で抽出。その中にお好みでスパイスも同梱。
2.ティーカップにスーパーカップを盛っておく
3.抽出した茶液をかける
4.クッキーなどを添えて
5.溶けるので早めに食べる
オススメ茶葉は・・・
☆ロンネフェルト社「バニラチャイ」
アッサムティーにショウガ、シナモン、チョウジ、カルダモンなどをブレンドし、バニラのフレーバーをプラス。身体の中から温まる本格スパイスティーです。ドイツ本国でも人気のあるブレンド。
商品情報⇒http://latheiere.com/products/detail.php?product_id=31
☆ロンネフェルト社「アイリッシュモルト」
アッサムティーにアイルランドのスコッチウィスキーの香りとカカオをブレンド。とてもコクがありミルクティーに合います。ロイヤルミルクティーにぴったり。鉄板！！
☆ロンネフェルト社「アイリッシュモルト」
アッサムティーにアイルランドのスコッチウィスキーの香りとカカオをブレンド。とてもコクがありミルクティーに合います。ロイヤルミルクティーにぴったり。鉄板！！
商品情報⇒ http://latheiere.com/products/detail.php?product_id=10
☆テイエール紅茶「横浜元町ベリーズガーデン」
ストロベリーの優しい風味とコクのある紅茶がミルクティーにも、アイスティーにも相性抜群！アフォガード、にするとフルーツの味わいが引き立ってとっても美味！
商品情報⇒http://latheiere.com/products/detail.php?product_id=253
☆テイエールオリジナルティー「マロン&パンプキン」
コクのある紅茶をベースにホクホクしたかぼちゃと香ばしい焼き栗のフレーバーをプラス。深まる秋にぴったりのミルクティー向きの茶葉です。少し長めに蒸らしてミルクをたっぷり加えてどうぞ。
店長
【あなたにお似合いの紅茶、ハーブティーがかならず見つかります】
「横浜元町紅茶専門店 ラ・テイエール」
紅茶通販サイト http://www.latheiere.com/
横浜市中区新山下1-2-1丸善ビル1F
TEL/FAX：045-621-5730
お問い合わせ: info@latheiere.com
テイエールへの行き方
http://ameblo.jp/jk1986/entry-11477249409.html
店内商品試飲のご案内
http://latheiere.com/user_data/tasting.php