紅茶専門店ラ・テイエールが贈る、
妊娠中のママのためのルイボスティー
毎度ご来店・紅茶通販ご注文誠にありがとうございます。
東急電鉄の沿線サイトの「まちを楽しむ」特集記事で、テイエールの店舗情報を掲載頂きました！
東横線(みなとみらい線)、田園都市線、世田谷線、池上線を中心に、紅茶や中国茶、日本茶までお茶を店内で楽しめたり、お買い求め頂けるお店が紹介されています。
テイエールはイートインはありませんが、試飲としてプレミアムテイスティング(予約制)を実施しています。
テイエールは「あなたにお似合いの紅茶がきっとみつかる」をコンセプトにプレミアムティー、オリジナルフレーバードティー、ノンカフェインやデカフェのお茶も扱っています。
皆さまも是非東急沿線でお好みのお店を見つけてみてくださいね！
店長
毎度ご来店・紅茶通販ご注文誠に有難うございます。
【あなたにお似合いの紅茶が必ずみつかります】
通販サイト http://latheiere.com/
横浜市中区新山下1-2-1丸善ビル1F
TEL/FAX：045-621-5730
【紅茶専門店テイエールへの行き方】
http://ameblo.jp/jk1986/entry-11477249409.html
【プレミアムテイスティングのご案内】
http://latheiere.com/user_data/tasting.php
毎度ご来店・紅茶通販ご注文誠にありがとうございます。本当に暑い日が続きますが、猛暑の中ご来店頂くお客様、もちろん通販でご注文頂くお客様に心より御礼申し上げます。
昨年に続き、8/3(月)～9/6(日)までサマーキャンペーンを実施致します。
8/3(月)～9/6(日)
税込3,500円以上お買い求めの方に「アイスティーバッグ1袋」を、税込5,400円以上お買い求めの方に「アイスティーバッグ1袋」「ダージリンセカンドフラッシュ(6g)」両方プレゼントさせて頂きます！通販でお求めのお客様にも同封させて頂きます。
(アイスティーバッグの種類はランダムになります)
アイスティーバッグは今年新発売したティーバッグになります。
「横浜元町デュエット(マスカット)」と「横浜元町シャイニングライト(レモン&マンゴー)」の2種類をフレーバーはそのままに、アイスティーでより美味しくなる様な茶葉を改良しました。
こちらは1袋でおよそ1リットル分のアイスティーが作成できます。とてもご好評頂いていますので是非この機会にお試しくださいね。先日ご好評頂いたアイスティーの作り方の動画、こちらにも貼っておきます。ご参考になれば幸いです！
ダージリンセカンドフラッシュは入荷したてのグレンバーン茶園のお品物。茶葉が大ぶりで美しく、とても美味しい紅茶です。詳しいご説明は先日のブログもご覧ください。
8月上旬には秋冬限定のアイテムも入荷します。アイスティー向きの茶葉は残り僅かの商品もありますので是非チェックしてくださいね！
店長
毎度ご来店・紅茶通販ご注文誠に有難うございます。
今年もダージリンセカンドフラッシュが入荷しました！
インドの北方ヒマラヤ山脈の麓に位置するダージリン地方で作られるお茶はかつての世界の3大銘茶にも挙げられ、その独特で豊かな香り、コク、渋み、すべてを備えているお茶です。
夏摘みセカンドフラッシュの時期はダージリンの中でも特に充実した品質の紅茶が生産されます。深みのある後味に茶の旨味をしっかり楽しむことが出来る紅茶です。
グレンバーン茶園はダージリン地方の、1000m前後の標高、北端に位置しています。
サイズが大きく丁寧に製茶された茶葉は杯を分けて茶の旨みを余すことなく楽しむことが出来る特別なセカンドフラッシュです。
テイエールでご紹介するのは初めての茶園ですが、茶葉が非常におおぶりで良く撚られています。
通常のセカンドフラッシュと異なり、とてもフルーティーな飲み口です。渋みも少なくすっきりとしています。
いれかたとしては、熱湯でじっくり長めに抽出しても良いですし、ひとさましした湯温で杯を分けて2煎目、3煎目と楽しむのもありだと思います。
紅茶は基本1回につき1煎をおすすめしますが、こういった茶葉は中国茶の様な楽しみ方も良いと思います。
是非チェックしてくださいね。
インド•ダージリンファーストフラッシュもご好評頂いています。シャープな旨みと華やかな後味はダージリンの良心を体現した素敵な紅茶です。
年々傾向の移り変わりが激しいダージリンの味わいにおいては唯一王道ともいえるしっかりとした旨みとシャープな渋みに、包み込むような優しさを兼ね備える紅茶です。
今年もダージリンは「タルボ茶園」のファーストフラッシュを販売させて頂いています。
湯温は沸騰からひとさまし、少し長めに蒸らしてお召し上がり下さい。少し湯温を下げ、抽出時間は3分～3分半がオススメ。
今年のファーストも茶葉のサイズが大きいので、杯を分けて2,3煎目を楽しむことが出来る茶葉だと思います。
その場合は湯温はそのままで煎が進むに従って抽出時間を延ばしていくと茶の旨みを余すことなく楽しむことが出来ます。
店長
【あなたにお似合いの紅茶・ハーブティーが必ずみつかります】
横浜元町 紅茶専門店ラ・テイエール
通販・商品案内サイト http://latheiere.com/
店舗住所
横浜市中区新山下1-2-1丸善ビル1F
TEL/FAX：045-621-5730
【紅茶専門店テイエールへの行き方】
http://ameblo.jp/jk1986/entry-11477249409.html
【プレミアムテイスティングのご案内】
http://latheiere.com/user_data/tasting.php
毎度ご来店・紅茶通販ご注文誠にありがとうございます。
先日、お休みを頂いて、憧れの飛鳥Ⅱに乗船してきました！
大さん橋はお店からも近く、いつも飛鳥の姿を遠目から眺めたり、時には桟橋のふもとへ見に行ってみたりと、いつか乗ることが出来たら良いなあと思いをはせておりました。
今回寄港地は無く、洋上で1日を過ごす航海でしたので、ゆっくりと船内で過ごすことが出来ました。
なかでも数量限定の「イブニングハイティー」が気になっていて、予約をとることができました。こちらは乗船してから船内で予約するタイプのプログラムの様です。
船首にあるラウンジで頂くハイティーはゆっくりと時間の流れるとても素敵な体験でした。
もともとアフタヌーンティーとハイティーの主な違いは実施する時間帯や目的です。アフタヌーンティーが間食や社交を目的としたものだとすると、ハイティーはまさに夕食。よってスイーツ類よりも食事がメインになる場合が多いです。
現代ではメニューの違いによってアフタヌーンティー、ハイティーなど用語が分けられている印象がありますが、自分のコンディションや気分によって選んでみても良いかもしれません。
飛鳥Ⅱからの景色はもちろん最高で、とても贅沢な時間を過ごさせて頂きました。また機会があれば是非乗船したいと思います。
