皆さんこんにちは！
本日ブログ担当の阿部です。
先日、素敵なお菓子に出会いました。
その名も、「Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア」。
箱を開けた瞬間から、まるで絵本の世界に迷い込んだような
華やかなデザイン。
そして中身の羊羹を切ってみると、透明な錦玉羹の中に浮かぶ
月と鳥や魚たち。
空を飛ぶ夢や、夜空に広がる物語がそのまま一切れの中に
閉じ込められています。
上層は小豆餡の優しい甘さ、
下層は透き通る錦玉羹の中に彩り豊かな羊羹細工。
見た目だけでなく、口に入れるとしっとりとした
餡の甘さと、ぷるんとした寒天の食感が広がります。
デザイン性の高さからグッドデザイン賞も受賞しているそうで
納得の美しさ。
お土産や贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にも
ピッタリです。
一切れごとに物語があり、まさに「食べるアート」。
皆さんも是非、ご賞味してみてはいかがでしょうか？
----- お し ま い -----
