皆さんこんにちは!
本日、ブログ担当の阿部です。
今日は何の日か知ってますか?
今日は”土用の丑の日”です。
ではなぜ土用の丑の日にうなぎを食べるのでしょうか?
産卵前の脂を蓄えた、味が濃くこってりしている旬のうなぎに対して
夏のうなぎは人気がありませんでした。
そこで、うなぎ屋が知恵者で有名な平賀源内に相談したところ
「丑の日だから『う』のつくものを食べると縁起がいい」
という語呂合わせを源内が発案したのが始まりと言われています。
皆さんもうなぎを食べて
この暑い夏を乗り切りましょう。
―― お し ま い ――