皆さんこんにちは！
本日ブログ担当の阿部です。
今回も"いわきのうまいもの”を御紹介したいと思います。
前回ご紹介しました”風”の
のれん分けのお店”南風”です。
平 いわき駅徒歩3分位にあり、
夜も遅くまで営業していますので
平に飲みに行った時には是非立ち寄りたいですね。
システムは前回紹介した”風”同様
自動食券機でチケットを購入します。
私が今回初めて頼んだのは
新鮮な鯛からじっくり丁寧に出汁をとった
ラーメンと鯛めしのセットです。
自分お好みでトッピングをして
頂きます。
ラーメンを完食した後に
セットの鯛めしに出汁をかけて
濃厚な鯛の香りと旨味が凝縮された
”鯛茶漬け 出汁バージョン”が完成しました。
とてもサッパリしていて、鯛本来の味を
久しぶりに味わえたと思います。
皆さん！いわき駅周辺へ来られた際は
是非、立ち寄ってこの感動を
自分の舌で感じてみてください。
今後もいわきのうまいもの沢山
ご紹介していきたいと思います。
皆さんお楽しみにしていて下さい。
―― お し ま い ――